repas antique

Pour cette nouvelle séance, le groupe - dont tous les élèves sauf un ont déjà participé - s'est essayé au travail du céramologue. Ils ont du trier et recoller plusieurs poteries. Avant cela, nous avons parlé du repas et de la mode culinaire à la période...

Les latinistes ont découvert les habitudes que les Romains et le Gaulois avaient pour leur repas. Une petite recette… Panis mellitus (pain d'épice antique) Les origines de la fabrication du pain d’épices remontent à l’époque de l’ancienne Egypte, où l’on...

La séance a commencé par un petit regard sur quelques fossiles apportés par l'un des élèves. Les enfants ont ensuite découvert ce que les Romains mangeaient (et les aliments qu'ils ne connaissaient pas). Pour la deuxième partie de l'activité, les enfants...

Cette semaine, on parle du repas antique avec les élèves. Ils ont découvert que les Romains mangeaient allongés, et qu'ils possédaient déjà des "fast-food" ( le thermopolium). Ensuite, ils se sont essayés au travail du céramologue en recollant plusieurs...

Histoire de la cuisine romaine Sur la cuisine romaine peu de sources nous sont parvenues, puisque qu'un ouvrage complet a été conservé : le " De re coquinaria " d'Apicius (gourmet qui vécut sou...

Deux groupes de 4ème latiniste ont découvert les habitudes que les Romains / Gallo-romains avaient pour leur repas. Une petite recette… Panis mellitus (pain d'épice antique) Les origines de la fabrication du pain d’épices remontent à l’époque de l’ancienne...

Cette semaine, les élèves se sont essayés au remontage céramique. Mais avant de pouvoir recoller les morceaux, ils ont découvert les habitudes culinaires des Romains. Que comme nous, ils possédaient trois repas par jours ! Mais beaucoup d'aliments que...